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2021.12.28 Tuesday

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    白菜と豚肉のへべれけ煮

    2008.04.23 Wednesday

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      へべれけ煮
      …いや、実際そんな名前じゃありませんが(^^ゞ。

      正確には「白菜と豚肉の重ね蒸し」で、手順はざっとこんな感じ。

      白菜をざく切りにして、豚バラ肉を半分に切って、固形コンソメを砕いておく。
      土鍋に白菜と豚肉を重ねて塩・こしょう・コンソメを振る→これを3回やって
      白ワインか酒を加えてフタをして蒸し煮する(分量等はあえて省略)。

      ちなみに何がへべれけかっていうと、厄祓いの時にもらった
      お神酒をドボドボと入れたからなんですね〜(註:別に入れすぎたわけではナイ)。
      厄祓いの後「お神酒は飲んでください」って言われた時は引きつったものですが、
      こうでもしなきゃ他に使いようがないし(それでもまだ半分残ってるケド)。
      アルコールすっ飛ばすために換気扇フル稼働で煮込んでたら、
      部屋中お酒臭くてかなわないのが少々辛いところですが、
      食べてみたら意外にイケました(^^)v。お好みでしょうゆを足してもよろしいかも。
      土鍋じゃなくて普通の鍋なのはまぁご愛嬌ってことで。
      あ〜それにしても二日酔いになりそうな臭いで頭痛くなってきたσ( ̄◇ ̄;)。

      誰か下戸の私にお神酒を手っ取り早く消化できるレシピを教えて下さい…(切実)。

      自爆画像

      2008.04.23 Wednesday

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        愛機dynabookを持って4年半が経過しようとしておりますが、
        今頃になって初めて使ったバンドルソフト(PC買った時に既に入ってたソフト)に、
        動画から静止画を切り取れそうな機能を見つけたのでとりあえずチャレンジしてみる。

        それがコチラ↓
        こんなん出ました。

        2006年1月3日に滋賀の南草津L.Q.にて行われた
        新年会セッションライブでのワタクシです。
        懐かしいやら恥ずかしいやら…ってか正確にはよく覚えてないっていうか。
        私自身1滴もお酒飲んでないのに何ででしょ(周りはほとんどへべれけでしたが^^;)。
        あ、歌ってるのは聖飢魔IIの「アダムの林檎」でございます。

        この日のDVD映像から画像を切り取ってみたのですが、
        ソフトの使い方がイマイチよくわからないのでこんな感じに。
        当時の映像は顔から火が出そうなくらい見てられないシロモノですが、
        この時の私を覚えてくださった方が結構いたらしく、
        その後何人かの方に声をかけていただいたきっかけになってます。
        もう少しソフトを使いこなせるようになったら、
        ギャラリーにも画像増やせたらなぁと思ってます。

        しかし何でこの機能に4年以上も気づかなかったんだ自分(>_<;)。

        やり投げ

        2008.04.20 Sunday

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          もとい、どうも気持ちが投げやりモード。
          どうせやり投げるんだったら目標めがけて思いっきり投げたいもんです。

          って何だかなぁε=(´Д` ) 。

          X-ism

          2008.04.18 Friday

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            時代的にかなり懐かしい本。たまたま本屋さんで見つけてびっくりしました。
            元は'90年に発行された写真集+インタビュー本(でいいのか?)で、
            再結成にあわせてのいわば画像のデジタルリマスタリングを駆使しての再販ですか。
            あ、ごめんよく見たら「復刻版」ってありました(^^ゞ。

            私は確か3年くらい前だったか、偶然古本屋さんで見つけたので
            いくら何でも初版ではないものの第9版('92年に刷ったもの)を持っています。
            当然ベースがTAIJIさんだし、皆さん髪も顔も色とりどりな当時ですね^^。

            私がXファンになったのはHEATHさんが加入した後なので、
            TAIJIさん在籍時のグラビアなどはほとんど持ってなかったんですが、
            売っ払ってくれた人に感謝感謝^^。
            保存用にもう1冊…なんて経済力は持ち合わせてないので、
            本屋さんに出ていた復刻版の方は…うん、
            ちょっとは悩んだんだけどやっぱ買うのはさすがに控えましたね。
            どうせなら、持ってなくて欲しい!と思ってる人の手に届いて欲しいから。

            ってもウチの近所の本屋だったから、果たしてそんな人がいるのやら^^;。

            兄貴〜〜〜!

            で、こちらはその「売っ払ってくれた人に感謝」つながりの、
            我が家の石塚さん…もといPATA人形です^^。
            里子に出されたのかいらなくなったのかはわからないけど、
            こうして手に入ったのも何かの縁ですからね♪

            揺れました

            2008.04.17 Thursday

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              忘れた頃に来るような小さい地震に敏感なkaedeです。

              家で床に座ってじっとしてるときに限ってカタカタカタ…と。
              100キンで買った泡立て器がしばらく揺れてたので
              地震に違いないという自信は…アレ?

              ウチの現住は、気象サイトの発表上地名がかすりもしてないけど、
              推定震度1弱くらいでしょう。

              私の独断の感覚では震度1強だったです。

              我ながら早っ!

              2008.04.13 Sunday

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                何と早くもLead Onさんのレポ上がってます\(◎□◎;)/。
                当初気長に待ってもらう予定だったのですが(謎)、
                今回…ってか今日はやや調子が良かったみたいです。
                誤字脱字は絶対にあると思いますけどね(^^ゞ。

                ツッコミ(^^;)は掲示板かメールもしくはここでのコメントでもお待ちしてます。
                手前に来てる方が望ましい順、なのかどうかはナイショです。

                Dear my friend

                2008.04.13 Sunday

                0
                  とある場所辺りをうろうろしていたら
                  たまたま君の部屋にたどり着いたよ

                  たまたま?ううん
                  これは運命だよ
                  だって運命共同体だもんね

                  君が今もたくさんの人に愛されてることを知って
                  すごくすごく胸が熱くなった
                  懐かしさがこみ上げてきて
                  私からも君へのメッセージを書いてきたよ
                  たった1回しか会ってないけど
                  お願いだから忘れたなんて言わないでね

                  あの時は本当に楽しかったね
                  昨日のことみたいに覚えてるよ
                  君と一緒に撮った写真は上げてないけど
                  ちゃんと大切に取ってあるよ

                  思い出した時でいいから
                  たまにはこっちの部屋にも遊びにきてね
                  見守っていてね

                  帰宅

                  2008.04.12 Saturday

                  0
                    携帯によるピンボケ全体像
                    本日は滋賀の堅田ハックルベリーにて行われた
                    Lead Onと南国組のライブを見てきました。
                    …ってしまった、この画像ってば店長の姿が背中ぐらいしか見えてませんΣ( ̄□ ̄;)。
                    それどころかKENさん切れてるし(>_<;)。
                    ライブ中はほとんどKENさんが見えない位置にいたので、
                    腕を伸ばして必死に携帯で撮ってみたものの全体的に写ってるのこれしかなく(汗)。

                    全く同じ日に反対方向でテルマスカラスのライブも告知で伺ってましたが、
                    テルマスの皆さん、今回はすみませんでしたm(_ _;)m。

                    京都駅で久しぶりに湖西線に乗ったら、
                    いつの間にやら「西大津駅」が「大津京駅」に名前が変わってました。
                    またその湖西線では、電車の中で編み物をしていたご婦人が
                    何故か突然いなり寿司のパックを取り出して食べ始めたりして、
                    毎日の通勤電車じゃ見られない光景だけに、何かほんわかしてていいなぁ、と。
                    手は汚れないのか?と思いながら様子を見てましたが、
                    窓際にいなり寿司パックを置いて何もなかったかのよーに編み物を再開。
                    うーん、それにしても何編んでたんだろねぇ。
                    また、今日は車窓から琵琶湖に浮かぶヨットが見えたりもしました。


                    いろいろたまってたのもあって、とてもいい気分転換になりました。


                    レポは気長にお待ちくだされ(^^ゞ。

                    ちょこっと更新

                    2008.04.11 Friday

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                      2日ぶりにPC開いたkaedeです。
                      仕事が変わってひたすらPC使うし頭も使うし、
                      家に帰ってきてまでPC触る気力もなかったんですが、
                      やっぱ仕事かプライベートかって全然気の持ち方が違うのよね、
                      告知部屋の更新が思ったよりすんなりできたし。
                      自分のペースでホームページを管理できるって何て気楽なんだろ。

                      しかし、さっき自分のPCから掲示板への書き込みができないという
                      意味不明な状況に陥ったので、管理画面をちょっといじりました。
                      飼い主の顔もわからんとは何事ぢゃ←それこそ意味不明。

                      新年度初出勤

                      2008.04.07 Monday

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                        かつ1週間ぶりの出勤でした。
                        某所にて開かずの踏み切り(苦笑)に行く手を阻まれ、
                        初日なのに滑り込み出勤になってしまったε=(・_・;)。
                        下り電車が通過して上り電車が通過してまた下り電車が来るとは何事だぁぁ。
                        のっけから遅刻魔のレッテルを貼られてはかなわないので
                        明日からは1本早い電車で行っちゃる(←どこの訛りだ)。

                        まだ1日終わっただけなので何とも言えないけど、闘いはまだ始まったばかり。
                        そう、何せ厄年なのに転職とゆー無謀に出てますから油断大敵でございます。

                        体力仕事じゃないけど頭使いすぎて疲れましたわ。
                        …って日ごろ頭使ってないのがバレバレ???

                        P.S.昨日のお花見で日差しが強かったから、
                        化粧である程度ごまかしたけどやっぱ日焼けしてたよ(爆笑)。